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オーガニック ビター チョコレート (プレーン) 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】
¥475
◎ オーガニック ビター チョコレート (プレーン) 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】 飽きのこないおいしさのフェアトレードのチョコレート。 カカオ分約58% 本格的な味わいのビターチョコレートです。 お菓子づくりの材料にもどうぞ。 野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。 黒糖の深い甘みとカカオの味わい。 濃厚なアロマがやわらかに広がる、スイートビターなチョコレートです。 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 美味しいチョコレートがあると笑顔になれちゃいます。 ちょっとひと息のおたのしみに。 ギフトにも喜ばれています。 手編みの小さな靴下 との組み合せも愉しいです。 https://thebase.com/to/item?item_id=78801822 ◎生産国 スイス ◎重量 50g/1枚 ◎原材料 ・有機カカオマス、有機黒糖、有機粗糖、有機ココアバター[一部に乳成分を含む(✳︎注)] ✳︎小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 ✳︎「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。 体温で溶けだすほど温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、温かい季節には販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。 フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を使用。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。どちらもミネラルを含む砂糖で、コクのある甘みのチョコレートになります。 乳化剤を使わず洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコです。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、統的な練り技術(コンチング)によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。 ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。
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オーガニック ビターザクロ チョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】
¥475
◎ オーガニック ビターザクロ チョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】 飽きのこないおいしさのフェアトレードのチョコレート。 野菜や果実など植物原料でビターベースにした「ベジチョコ」ラインです。 カカオ分60% 以上のビターチョコに、甘酸っぱいザクロゼリーのフルーティなアクセント。 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 美味しいチョコレートがあると笑顔になれちゃいます。 ちょっとひと息のおたのしみに。 ギフトにも喜ばれています。 手編みの小さな靴下 との組み合せも愉しいです。 https://thebase.com/to/item?item_id=78801822 ◎生産国 スイス ◎重量 50g/1枚 ◎原材料 ・有機カカオマス、有機粗糖、有機ザクロゼリー(有機ザクロ果汁、有機リンゴ果汁、有機米粉)、有機ココアバター、有機バニラ/増粘剤(ペクチン)[一部に乳成分を含む(※注)] ✳︎小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 ✳︎「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。 体温で溶けだすほど温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、温かい季節には販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。 フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を使用。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。どちらもミネラルを含む砂糖で、コクのある甘みのチョコレートになります。 乳化剤を使わず洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコです。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、統的な練り技術(コンチング)によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。 ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。
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【ラスト1】オーガニック ミルク チョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】
¥475
◎ オーガニック ミルク チョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】 カカオ分約32% 口当たりまろやかで、ミルク感がたっぷり みんなに人氣の味のチョコレートです。 黒糖のコクのある甘味のまろやかなミルクチョコレートです。お子様から大人まで大人気のシンプルな定番チョコレートです。 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 美味しいチョコレートがあると笑顔になれちゃいます。 ちょっとひと息のおたのしみに。 ギフトにも喜ばれています。 手編みの小さな靴下 との組み合せも愉しいです。 https://thebase.com/to/item?item_id=78801822 ◎生産国 スイス ◎重量 50g/1枚 ◎原材料 ・有機黒糖、有機ココアバター、有機全粉乳、有機カカオマス、有機粉状ヘーゼルナッツ(一部に乳成分を含む) ✳︎ 卵、小麦、落花生、そば、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、桃、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 体温で溶けだすほど温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、温かい季節には販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。 フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を使用。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。どちらもミネラルを含む砂糖で、コクのある甘みのチョコレートになります。 乳化剤を使わず洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコです。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、統的な練り技術(コンチング)によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。 ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。
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オーガニック ビターウィズストロベリー&マール・ド・シャンパーニュチョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】
¥475
◎ ビターウィズストロベリー&マール・ド・シャンパーニュチョコレート 50g【フェアトレード】【オーガニック】【冬限定】 飽きのこないおいしさのフェアトレードのチョコレート。 植物原料のみで製造した「ベジチョコ」ラインです。マール・ド・シャンパーニュを練り込んだビターチョコに、甘酸っぱい有機イチゴを散りばめました。 シャンパーニュ地方産のマール(ブランデーの一種)はフランス最高峰として知られています。 ☆注意 本品はアルコール分約2%を含みます。お子様や妊婦、授乳中の方、アルコールに弱い方、運転時などはご遠慮ください 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 美味しいチョコレートがあると笑顔になれちゃいます。 ちょっとひと息のおたのしみに。 ギフトにも喜ばれています。 手編みの小さな靴下 との組み合せも愉しいです。 https://thebase.com/to/item?item_id=78801822 ◎生産国 スイス ◎重量 50g/1枚 ◎原材料 ・有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機ストロベリー、洋酒(マール・ド・シャンパーニュ使用)、有機バニラ/ストロベリー香料、ひまわりレシチン [一部に乳成分を含む(✳︎注)] アルコール分約4% ✳︎小麦、そば、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、バナナ、もも、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。 ✳︎「ベジチョコライン」の主要原材料には、乳製品を不使用。ただし、同じ設備で一部に乳成分を含むものを製造しており、製造工程上、完全に取り除くことが難しいため、食物アレルギーをお持ちの方に向けた注意喚起をしています。 体温で溶けだすほど温度にデリケートで溶けやすいココアバターを贅沢に使っているので、温かい季節には販売することができません。植物性油脂を代用したチョコレートとはひと味違う、やさしくなめらかな口どけをお楽しみください。 フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を使用。サトウキビの絞り汁を煮詰めたコクのある黒糖や、さっぱりした粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。どちらもミネラルを含む砂糖で、コクのある甘みのチョコレートになります。 乳化剤を使わず洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出したチョコです。本来、乳化剤を加えずになめらかに仕上げるのは大変難しいことなのですが、ミルクチョコ発祥の地であるスイスの工場では、統的な練り技術(コンチング)によって、最大72時間、長い時間をかけて生地を練り上げます。 ていねいにつくられた素材を、ていねいに練り上げる、おいしさの秘密です。
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Artisan 有機ソルト&キャラメルチョコレート『わんちゃんかかえてる女の人』【フェアトレード】【オーガニック】【限定】
¥529
美味しいフェアトレード&オーガニックのチョコレートと、 アートとのコラボレーションが楽しいアーティザン(職人)シリーズ。 ◎Artisan 有機ソルト&キャラメルチョコレート 『わんちゃんかかえてる女の人』 ハンディキャップを持った人が活躍するアトリエ「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」とコラボレーションしたチョコレート。 チョコレートとキャラメルに塩がアクセント ありきたりなチョコレートでは物足りなさを感じている方も満足です◯ オーガニックのこだわりの高品質の美味しいチョコレートです。 アートと支援と、つくり手と食べる人との、美味しいうれしい輪が広がります。 Artisan(アーティザン)とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」、「感動」を届けてくれる生産者、世界に一つしかないデザインを生み出す嬉々!! CREATIVEのデザイナー、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。 嬉々!! CREATIVEは神奈川県平塚市にある福祉施設/アトリエです。 様々なハンディキャップを持った人が、その人の好きなこと・得意なことで活躍したり、収入を得ることを目指し、絵画・創作活動、作品展の開催、オリジナルグッズの販売、パフォーマンス活動など行っています。 Artisan Seriesは嬉々!! CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々なハンディキャップを持った人たちの仕事づくりにつながっています。 アーモンドチョコは、筧純爾 junji kakehiさんの「わんちゃんかかえてる女の人」アートワークがデザインされたパッケージ。 ギフトにもどうぞ。 手編みの小さな靴下 との組み合せも愉しいです。 https://thebase.com/to/item?item_id=78801822 スイスの伝統的な製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げることでなめらかな口溶けとカカオ本来の味わいを引き出しました。 カカオ分55%。 包装紙は、土に還る木材パルプが原料。 環境に配慮し、持続可能な森から作られたパルプを使用しています。 ◎原材料 有機カカオマス、有機粗糖、有機ココアバター、有機キャラメル(有機粗糖、有機全粉乳、有機バター、有機コーンシロップ)、有機黒糖、食塩、有機バニラ✳︎本品は卵・小麦・そば・落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。 ◎生産国 スイス ◎フェアトレード 栽培している人・過程が分かるものにこだわり、原料供給地への技術支援や安定的な購入によって小規模農家の生活向上を応援しています。 なかでもカカオ、砂糖、バニラはフェアトレードにより調達されたもの。 作り手が安心してくらしを設計し、誇りをもって仕事に取り組むことは、さらなる高品質なチョコレート作りにつながります。 ◎白砂糖不使用 精製度の低い茶色い粗糖と黒糖を使用しています。 黒糖は繊細なチョコレートには風味が強すぎるため、粗糖とブレンドすることで自然な甘さに仕上げています。 ◎添加物・ココアバター以外の植物油脂不使用 乳化剤や人工香料といった添加物を使用していません。ココアバター以外の植物油脂も使用していません。 ◎最長72時間のコンチングから生まれる、極上の口どけと香り 通常12時間程度のところ、最長72時間もの時間をかけてじっくり練り上げる(コンチング)ことで、乳化剤を使わなくてもなめらかな口どけになります。 この工程でカカオのえぐみが抜け、一方キャラメル、ナッツのような香ばしい香りが増し、チョコレート本来のフレーバーを引き出すことができます。
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有機ウィンターチョコ 100g【オーガニック】【冬限定】
¥993
SOLD OUT
◎ 有機ウィンターチョコ【オーガニック】【冬限定】 カカオ分35% スパイスの風味が広がるヘーゼルナッツフィリング入り オーガニックミルクチョコレートです。 ミルクが口の中でとろける瞬間、シナモンとコリアンダーの風味が広がる奥深い味わい。 一度食べたらクセになるチョコレートです。 舌の上で溶け合う風味をお楽しみください。 豊かな自然環境の中で伸び伸びと育てられた原材料はすべて、海外の有機認証取得済み。 どこで、誰が、どのように作ったかが分かる『顔の見える』ものを厳選しています。 また、カカオや砂糖、バニラなどはフェアトレードで調達されたものです。 食べる私たちにはもちろん、環境にも、作る人にも優しい栽培方法に取り組む小規模農家・酪農家から原料を仕入れることで彼らの生活向上を応援しています。 美味しいチョコレートがあると笑顔になれちゃいます。 ちょっとひと息のおたのしみに。 ギフトにも喜ばれています。 ◎生産国 スイス ◎重量 100g/1枚 ◎原材料 ・有機粗糖、有機ココアバター、有機ヘーゼルナッツ粉、有機全粉乳、有機カカオマス、有機黒糖、有機シナモン、有機コリアンダー、有機バニラ スイスで何百年も受け継がれてきた職人の技を生かし、最大72時間の練り上げ(コンチング)を行っています。通常のチョコレートは12時間程度。 時間をかけて練り上げることで、ココアバター以外の油脂や乳化剤を使わずに、なめらかな舌触りと、カカオ本来の香りを引き出しています。 包装紙は、土に還る木材パルプが原料。環境に配慮し、持続可能な森から作られたパルプを使用しています。
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オーガニックバジル 10g
¥540
◎オーガニックバジル10g フレッシュな香りと味わいが特徴のオーガニックバジル。 丁寧に栽培された無農薬のバジルを、10gの袋に詰めました。 バジルの葉を使った料理は、パスタやピザはもちろん、サラダやスープ、お肉料理などにも幅広く活用できます。 自然の恵みをぎゅっと凝縮したこのオーガニックバジルは、香りが豊かで味わい深く、心地よいアクセントを料理に与えてくれます。 スパイス好きな方や料理を楽しむ方におすすめの一品です。 オーガニック栽培にこだわった無農薬のバジルは、安心してお使いいただけます。 化学農薬を一切使用していないため、大切なご家族やお子様にも安心してお召し上がりいただけます。 自然の恵みをお手元にお届けし、おいしい料理づくりのお手伝いができることを願っています。 各種ソースの原料・ミックスハーブの原料としても使用されます。 ハーブティーにブレンドするのもよいです◯ ◎内容量 10g 賞味期限 2026.02 ◎原産地 エジプト ◎メーカー ヴォークストレーディング -ATTENTION- お買い上げ商品の容量により、お選びいただいた配送方法では発送できない場合がございます。 その際には送料調整分のお支払いを別途頂戴しております。 どうぞよろしくお願いいたします。